执法人员在某农贸市场猪肉摊点检查“两证两章”情况，确保人民群众吃上“放心肉”

法治湖南网讯(通讯员 田莉莎)为进一步规范肉类市场经营秩序，确保人民群众吃上放心肉、良心肉。6月14日，凤凰县市场监督管理局强化对肉类市场监管巡查力度，积极开展肉类市场专项整治行动，确保人民群众“舌尖上的安全”。

一是对重点区域重点单位重点检查。重点对进入流通环节的肉类食品经营单位进行重点检查，禁止疫区及风险区生猪及猪肉产品进入市场。详细查看并登记销售的猪肉来源，是否具有猪肉检疫合格证明。

二是严防未经检验或者检验不合格的猪肉进入市场。检查中，执法人员向食品经营者详细介绍了“非洲猪瘟”疫情的危害性，要求肉类经营者严格落实进货查验制度，严禁采购经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及制品进入市场，查看销售单位是否消毒，现场指导肉类经营户建立肉制品经营户台账。

三是严格管控肉类市场，规范经营行为。执法人员现场查看是否存在私屠滥宰、是否存在无“两证两章”白板肉上市，切实保障人民群众食品安全，让当地群众吃上“放心肉”。

下一步，凤凰县市监局将继续加大专项整治力度和日常巡查密度，强化监督管理，严密防控食品安全风险，努力维护市场经营秩序，切实做好“非洲猪瘟”防控推进工作。

来源：法治湖南网

作者：田莉莎

编辑：邬璐明-法治网